Igår blev det äntligen julgodistillverkling i mitt hushålll. Vete fasen vad som har hänt med mig sen jag flytta hemifrån. jag har blivit så vuxen på något sätt. Iaf när det gäller matlagning. Jag har alltid gillat att laga mat och baka, men nu under julen har det blivit extremt. Men tror det handlar om någon slags frihetskänsla. Jag kan och jag får göra det här. Det är "mitt" kök, "mitt" hushåll. Nu delar jag det givetvis det med min underbara pojkvän    Men köket är ändå mitt huvudansvar.

Igår gjorde vi ischoklad, wienernougat (med egengjord nougat), samt kokade gräddkola och knäck. Alla har alltid sagt att det är svårt och knepigt att göra knäck och kola. Men jag tyckte inte det var så himla svårt. Visst man fick passa det men det måste man göra med det mesta i matlagnings- och bakvärlden.. Är iaf stolt över mig och rogge för att vi gjorde det. har inte smakat på allt, men kolan blev iaf så JÄKLA god (ursäkta svordomen). Tänkte lägga upp recepten senare idag. är nämligen i skolan så har inte tillgång till dem för tillfället. Men bjuder på lite bilder på godsakerna. Dem ser inte så fina ut har tyvärr inget konstnärligt sinne.

Kolasmeten kokar

Det färdiga resultatet. (Delade smeten senare i mindre bitar och virade in dem i små paket av bakplåtspapper.

Ischoklad. Ska smaka på den när jag kommer hem. Ska bli spännande. Mycket enkelt att göra med.!

Den omtalade knäcken.. 

Egengjord nougat. Superenkelt och supergott. Nougat är väldigt dyrt att köpa i affären. Ingredienserna i denna är inte alls dyra.

Sitter just nu i skolan. Har haft min muntliga redovisning idag. Det gick väldigt bra faktiskt. Fick lite konstruktiv kritik som jag tar åt mig och ska försöka göra bättre till nästa gång. sitter och skriver lite på tentan men ska snart åka hem.

take care!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Fick ett ryck igår och bakade. Tycker det är roligt och avkopplande. dessutom är det så himla gott att äta nybakat. Det blev bröd och kanelbullar igår. Allt har fått höga betyg både av mig och min kära sambo. Det är inte alltid det går vägen s...

  Den senaste tiden har jag haft svårt att svälja tabletter. Var hos läkaren i tisdags igen eftersom mina öron fortfarande inte var bättre efter min avslutade penicillin kur i lördags. fick en omgång till, denna gången antibiotika. En 10 dagars kur...

  I lördags var vi en sväng på Gekås. Det blev en hel del shopping. Hittade en hel del fina linnen. Har varit i stort behov av baslinnen. Linnen att ha under tröjor och toppar eller bara som de är. Köpte tre stycken i olika färger. Dem är jätteskön...

Surfade runt på youtube häromdag och hittade en massa intron till barnprogram som jag kollade på när jag var "liten". Jag blir så glad av att se på vissa av dem. Visst kan man tänka att de är väldigt puttinuttiga och positiva. Men jag tycker det behö...

  Det har hänt en del sen jag sist skrev..   * Tentan är inskickad, den blev inte riktigt klar. Sista frågan blev helt koko. Men jag hoppas att mina andra svar är tillräckligt bra för att få godkänt. Det får vi se om några veckor. Jag är helt ä...